Hollandaise saus
een heerlijke ambachtelijke saus voor bij de zalm of asperges. Bereid met verse room.
Ingrediënten
80% ROOM, water, gemodificeerd maiszetmeel, 1,4% KIPPENEIGEEL, suiker, zout, natuurazijn, gehydrolyseerd koolzaadeiwit, plantaardige oliën (palm, zonnebloem), aroma, citroensap, kruiden en specerijen, verdikkingsmiddel: xanthaangom.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie: 1352KJ/315kcal
Vet: 32,5 g waarvan verzadigd 22,5 gram
Koolhydraten: 5,0 g waarvan suikers: 3,5 gram
Eiwitten: 2,0 gram
Zout: 1,1 gram
Inhoud
200 ml