Prosciutto Livar

De Livar Prosciutto is de gedroogde pootham van het Livarvarken oftewel het Limburgs kloostervareken. De pootham wordt minimaal 12 maanden gerijpt middels een ambachtelijk en natuurlijk proces. Dit resulteert in een malse gedroogde ham met een geweldige hartigheid. Kwaliteitsvlees boordevol smaak en een echt Limburgs streekproduct! 

De oorsprong van Livar, het Limburgse kloostervarken, ligt op Abdij Libosch in het Limburgse Echt. Sinds 1999 werkt de abdij samen met kleinschalige varkenshouders in Limburg om Livarvarkens te houden. De speciale kruising van rassen, voer van regionaal geteelde granen en de hoogst mogelijke zorg voor dierenwelzijn, geeft het Livarvlees de beste kwaliteit en smaak.

Ingrediënten

Livar varkensvlees, zeezout 

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie: 962 KJ/ 230 kcal

Vet: 12 gram waarvan verzadigd 4,2 gram.

Koolhydraten: 0,5 gram waarvan suikers: 0,5 gram.

Eiwitten: 30 gram.

Zout: 5,1 gram

Inhoud

circa 100 gram 

Verzendinformatie

Wij verzenden onze producten binnen 1-2 werkdagen naar ieder willekeurig adres in Nederland, Duitsland of België.